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企画主管(深圳)

日系料理店投資管理会社

IT関連
月収(額面) 11000元~12600元 勤務地 広東省・深圳市
必要語学 日本語:コミュニケーションレベル
仕事内容

●基本業務
①自社Wechat公式アカウントの管理/設営
(提携会社と共に公式アカウントを始めとした、お客様に広く周知頂くための総合的なプロデュースをする)
②自社Wechatの会員アプリの管理/設営
(提携会社と共にお客様に喜んでいただく仕掛け等を提案・作り込みを実施する)
③店内/社内制作物の総合的なプロデュース
(デザインは基本的にアウトソーシングしますが、出てきた提案に対して修正指示や再提案等を実施する。また簡易なデザインについては自身でも作業を行う)
④店舗売上増となる様な企画・イベント・宣伝活動を計画して実行する
(新規オープン時にマスコミやメディアを誘致する、催事等の行事事でイベントを来店促進イベントを企画する、TV番組パブを取る、CMやSNS宣伝を企画する 等)
⑤社内での商品写真撮影、プロモーション動画撮影等の企画・イベントを計画して実行する
(メニュー写真の撮影を段取りする、社内公式アカウントに掲載する動画を撮影する 等)
⑥顧客クレーム等の実対応
(電話やSNS等で寄せられたお客様からの対応やトラブルの一次対応を実施する)
⑦クライシスの実対応
(会社のブランドイメージに支障が出るようなクライシスがならないように、総経理へ提案、及び重要ニュースの共有。クライシス発生時は外部プロと連携し、対応する)
⑧ 事務作業:取引先との間で発生した发票を社内ワークフローシステムにて適切に処理していく、今後発生する費用を計画していく 等の総合的な事務作業

必要業務経験

企画経験者、またはPR経験者・SNSアカウント運営経験者
日本語ができる方
新会社で雑な業務へ抵抗のない方

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No.122074

商品部主管/課長(深圳)

日系料理店投資管理会社

IT関連
月収(額面) 11000元~16000元 勤務地 広東省・深圳市
必要語学 日本語:コミュニケーションレベル
仕事内容

●基本業務(主業務)
・国内商談購買:味を理解した上で、自身の魚などの目利きスキルを最大限に発揮した、広州スシロー向けの調達を行う。更に食材だけに関わらず、備品・包材・消耗品等の非食材についても購買を実施(オフィスの事務用品等も当初は管理していく)
・グローバル購買:親会社は全世界に店舗を展開しており、中国発の食材を各国への現地法人向けの調達業務を行う。
・原価管理:広州向けにPL予算コントロールを前提に盛り付け量等を調整、上記の価格交渉状況と合わせて客と店の双方のバランスを適切に保つ
・倉庫管理:広州向けに輸入食材や現地品問わず、倉庫内で保管されている商材の在庫を適切に保ち 在庫切れ・鮮度悪化・期限切れ 等が無い様に管理する
・商流管理:広州においては商材が店着に至るまでのルートの確立(主に国内)コスト最小で物流を回す管理、およびグローバル購買においては中国国外への輸出業務
・組織マネジメント:人材の育成及び管理

必要業務経験

・店舗での経験が有り、商材・オペレーションを理解している方
・プロジェクトを推進したご経験のある方
・キャンペーンの企画や販売促進に携わったご経験のある方
・水産業界や外食業界に関する知識をお持ちの方
・貿易実務のご経験をお持ちの方
※通関士の資格をお持ちの方等、貿易に関して高い専門性をお持ちの方についてはスペシャリスト枠としての採用可能性もございます。

・外食産業・食品業界における原料調達/加工工場などのサプライヤーや、自社工場/店舗における品質管理(監査)業務のご経験をお持ちの方
・微生物や食品衛生について勉強しており、店舗で衛生改善の取り組みを行い、衛生レベル向上に成功したご経験をお持ちの方

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No.121940

2件中  1~2 件を表示